Aktuellt
Utställningar
15 apr 2026
Vägvalet – Ett barn. Två framtider.
Den 26 maj lanserar vi utställningen Vägvalet på Medborgarplatsen i Stockholm – en forskningsbaserad upplevelse för alla som äter.
Du följer Ellie från 4 till 18 år, genom skolmaten, butikshyllan, reklamen och sociala medierna. Två möjliga framtider. En där ingenting förändras – och en där samhället och industrin tar ut en ny kurs.
När: tisdag 26 maj 12:00–19:00
Plats: Medborgarplatsen och Tranströmerbiblioteket, Stockholm
❗🎧 Obs. ta med mobiltelefon och hörlurar.
Ingen registrering – anmälan gäller endast lunch.
För ett begränsat antal gäster erbjuds en vegansk och ekologisk lunch kostnadsfritt. Först till kvarn gäller.
Program Tranströmerbiblioteket
12:00 – Lunch för föranmälda gäster. Först till kvarn gäller.
12:10 – Invigningssamtal: Barn, mat och framtida vägval –
Med bland andra Stockholms finansborgarråd Karin Wanngård, Sveriges Unga Konsumenter, Sveriges lantbruksuniversitet och RISE
12:45 – Utställningen Vägvalet öppnar 🎉
16:00 – Föreläsning: Boosta hälsa med fullkorn
Maria Alexandersson, Fullkornsfrämjandet
17:00 – Föreläsning: Vad formar barns matvanor – och vems ansvar är det?
Mission Matmiljö
18:00 – Föreläsning: Kan hållbar mat smaka gott?
Marcus Adevi, Britta Florén och Maria Biörklund Helgesson, RISE
19:00 – Utställningen stänger.
Utställningen bygger på forskning från Sveriges lantbruksuniversitet, Stockholm Resilience Centre vid Stockholms universitet, RISE, Chalmers, Beijer institutet vid Kungl. Vetenskapsakademien och forskningsprojekten PLAN’EAT, PLATE samt SWITCH.
Foto: Mostphotos
Vill du veta mer om PLATE?